瓶装饮用纯净水的卫生要求和检验方法
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制定本标准是全国冷饮食品卫生标准协作组1993年在广州会议上提出的。本标准规定了瓶装饮用纯净水的卫生要求和检验方法，从而为食品卫生监督机构对瓶装饮用纯净水的监督、检测提供了统一的要求。本标准包括范围、引用标准、卫生要求、检验方法、附录A电导率的测定、附录B瓶装饮用纯净水卫生导则等部分，每个部分又包括若干具体规定。本标准规定的瓶装饮用纯净水定义：瓶装饮用纯净水，是指以符合生活饮用水水质标准的水为原料，通过电渗析法、离子交换法、反向渗透法、蒸馏法及其他适当的加工方法制得的，密封于容器中且不含任何添加物可直接饮用的水。技术要求4.1原料用水应符合GB 5749生活饮用水水质标准。4.2感官指标应符合表1规定检验方法5.1感官、理化部分按GB 5750及附录A有关项目检验。5.2电导率的测定按附录A（标准的附录）执行。5.3微生物部分按GB 4789有关规定执行
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